메기이야기

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메기 볶음 조리법

메기 볶음 조리재료

  • 정인푸드 메기볶음 제품 600g
  • 식용유 1스푼
  • 양배추 250g
  • 양파 250g
  • 당근 50g
  • 고추 30g
  • 참기름 (기호에 따라)
  • 1 메기를 볶기 좋게 해동시킨다. ( 맛있게 드시려면 전자레인지보다 냉장 해동이 좋습니다. )
  • 2 끓는 물에 한번 살짝 데쳐 건져낸다.
  • 3 팬을 달군 후 식용유 한 스푼을 두르고 메기를 익힌다.
  • 4 메기가 익으면 채소 (양배추 250g, 양파 250g, 당근 50g, 고추 30g)을 넣고 볶음용 양념장을 넣고 볶는다. ( 볶음용 양념장은 제품에 포함되어 있습니다. )