KR
청정 양식 메기, 믿고 먹는 정인푸드
양식부터 가공까지, 정직하게 메기요리를 만듭니다.
자연 그대로를 담은 건강한 맛의 약속
건강을 담은 바른 선택, 메기
정인푸드는 메기의 가능성을 가장 잘 아는 브랜드입니다.
청정수에서 길러낸
바른 먹거리
자연과 사람을 생각한
친환경 양식 시스템.
정인푸드는 깨끗함을 고집합니다.
고단백
저칼로리·저지방
오메가-3, 콜라겐,
비타민B까지 풍부하게.
저지방 고단백질로
건강한 식탁에 적합합니다.
복잡한 손질 없이,
바로 조리하면 끝!
손질 없이 바로 조리하세요.
정성껏 손질한 메기로 집에서도
간편하게 즐기는 맛있는 한 끼!
정직한 먹거리, 정인푸드 메기
메기구이
- 구이용
- Grilled catfish
- 430g
메기구이 제품에 포함된 양념으로 더욱 다양하게 즐기는 정인푸드의 구이용 메기.
메기볶음
- 볶음용
- Stir-fry
- 600g
잘 손질된 메기에 특제 양념소스가 동봉되어 있어, 간편하게 만들 수 있는 정인푸드 메기볶음.
담백 점어탕, 얼큰 점어탕
- 점어탕
- Catfish Soup
- 500g
잘 손질한 메기 살이 물러질 때까지 삶은 후 우거지와, 야채, 마늘, 양파, 생강 등 양념을 넣어 푹 끓인 담백한 맛 점어탕과 얼큰한 맛 점어탕.
어(魚) 군만두
- 군만두
- Fride dumplings
- 500g
부드러운 메기살과 청양고추의 매콤함이 어우러져 칼칼한 맛이 일품인 정인푸드 어(魚) 군만두.
어(魚) 물만두
- 물만두
- Boiled dumplings
- 500g
부드러운 생메기살이 함유되어 담백한 맛을 즐길 수 있으며, 활용도가 높아 다양하게 조리 가능한 물만두.
매운탕 메기 밀키트
- 매운탕
- Spicy catfish stew
- 2~3인분
국내 최초 반건조 공정을 통해 메기의 비린내를 없애고, 쫄깃한 식감을 향상시킨 매운탕 메기 밀키트
찜용 메기
- 찜용
- For steam purpose
- 500g
국내 최초 반건조 공정을 통해 메기의 비린내를 없애고, 쫄깃한 식감을 향상시킨 찜용 메기
메기 선어
- 선어
- For fresh-cut use
- 500g
국내산 메기를 위생적으로 손질한 선어 제품입니다. 다양한 요리에 활용 가능한 단일 원물 형태로 구성되어 있습니다
정인푸드가 약속드립니다.
정인푸드는 국산 메기를 어떻게 길러야 하는지, 어떻게 전해야 하는지를 스스로 고민해왔습니다.
메기를 처음 접하는 분들도 안심하고 즐길 수 있도록, 정인푸드의 세가지 약속을 소개합니다.
HACCP 인증
정인푸드는 제품이 고객의 식탁에 오르기까지,
모든 과정을 신중히 바라봅니다.
HACCP 인증을 기반으로 안전하고 믿을 수 있는
식품을 제공하기 위해 위생과 품질 관리를
지속하고 있습니다.
비린내 제거 기술
정인푸드는 메기의 식감과 풍미를 살리기 위해
국내 최초 반건조 공정을 적용하고 있습니다.
비린내를 줄이고, 부드러운 식감을 유지해
누구나 거부감 없이 즐길 수 있도록 개발하고 있습니다.
청정 메기 양어장
정인푸드는 국내 지정 양식장과 협력해 청정한 수질과
위생적인 환경에서 메기를 기릅니다.
사료부터 출하까지 모든 과정을 직접 관리하며,
더 믿고 드실 수 있는 제품을 만들고자 노력하고 있습니다.
믿을 수 있는 품질과 안전을
인증으로 증명합니다.
인증현황 더보기 
HACCP 기타수산물가공품
신지식인 인증서
HACCP 기타수산물가공품 중 냉동어류
민물메기 가공식품 특허
해양수산신지식인 상장
